El castell de Cubelles compta amb una pastera del segle XVIII totalment restaurada

9 d'agost de 2019

El moble destinat a fermentar les masses de pa o dels dolços estava als baixos del Castell en molt mal estat

Escolta l'entrevista amb Domingo Hernandez, restaurador de la pastera (cliqueu).

El castell de Cubelles compta des d'avui amb una nova peça restaurada. Es tracta d'una pastera de fusta del segle XVIII que ha estat completament restaurada. El moble que es trobava a la planta baixa del castell estava en mal estat i tenia alguna infecció per corcs. Domingo Hernandez cubellenc de l'empresa "Tree art 59" ha estat l'encarregat de la restauració.

Tot i que la funció principal d'una pastera era l'elaboració masses per fer pa o altres elements que necessitessin fermentar abans de passar pel forn, l'encarregat de la restauració creu que durant un temps aquest moble també el van usar per a treballar les pells.

En la restauració ha estat necessària la substitució d'algunes peces que estaven molt malmeses per unes de noves. Per mantenir la genuïnitat del moble, aquests elements es poden diferenciar pel seu color.

L'alcaldessa Rosa Fonoll s'ha mostrat contenta per poder anar recuperant part del patrimoni cultural i a més poder donar al Castell elements originals.

Ara la pastera estarà ubicada a la planta baixa del Castell just a l'entrada, tots els visitants podran gaudir de molt a prop d'aquest moble restaurat.