26 de gener de 2018
Durant tot el febrer, la campanya gastronòmica permetrà conèixer com cuinen aquest plat diversos establiments de Cubelles i de Cunit. El Mes del Xató amplia experiència de la Xatonada des de fa tres anys
Torna el Mes el Xató al Penedès Marítim aquest mes de febrer. En aquesta III edició participaran 18 restaurants (13 de Cubelles i 5 de Cunit).
Com a novetat, l’edició d’enguany comptarà amb la complicitat i la col·laboració del NODE Garraf-Agència de Desenvolupament i del projecte Xarxa Productes de la Terra, una proposta impulsada per donar suport a totes aquelles persones que es dediquen professionalment a produir i transformar productes alimentaris lligats al territori amb criteris de qualitat i proximitat.
També en aquesta tercera edició, totes les persones que degustin un menú del Mes del Xató al Penedès Marítim seran obsequiades amb una entrada gratuïta a l’Exposició Charlie Rivel, ubicada al Castell de Cubelles vàlides durant el mes de febrer. Novament es sortejaran 18 sopars/dinars per a dues persones entre els concursants que degustin un mínim de dos menús del xató.
Concretament els restaurants participants són:
Cubelles Cunit
Peixet Ronsito
La Salseta Travesas – Casa Carmiña
Racó d’en Pinilla Rodaví
L’Armengol El Asador Argentino
La Font Sa Cova
Hostal del Foix
Gourmet de la leña
The Mar Cristina
Kbe Kbo
La Flamita
La Llar d’en Katxi
Cal Tala
Fermin’s
La Xatonada de Cubelles ja té data es celebrarà el cap de setmana del 24 i 25 de febrer. El dissabte, 24 hi haurà una programació d’activitats familiars i l’endemà diumenge 25 es farà la festa del xató que contindrà com és habitual els tradicionals concursos de Mestres Xatonaires i les degustacions de xató, entre d’altres.