Paulina Schumann posa nom a les noves postres de la Festa de la Verema

3 de setembre de 2013

Elaborades pel pastisser cubellenc Jaume López del Kbe Kbo, la regidoria de Turisme espera consolidar-les i que els restaurants i pastisseries locals les ofereixin en les seves cartes.

De moment s'ha presentat als mitjans de comunicació per tal de començar a fer bullir l'olla. El públic cubellenc i els visitants de la Festa de la Verema tindran la possibilitat de viure la presentació en societat de les postres Paulina el divendres al vespre, després del lliurement dels Pàmpols de Plata.

Una de les innovacions que s'han volgut incorporar a la Festa de la Verema és la creació d'unes postres pròpies que es puguin menjar durant els mateixos dies de Festa, però amb la idea que es puguin mantenir després en els negocis de restauració cubellencs. Les postres han rebut el nom de Paulina per lligar-los també a la figura del fill predilecte Charlie Rivel. El pastisser Jaume Lòpez ha explicat com se li va acudir la proposta i ha avançat que ja pensen en una altra producte que pugui ser més transportable.



El creador de les postres de la Festa de la Verema ha fet pública la recepta per a què qualsevol establiment de la vila en pugui fer i oferir-les. Jaume Lòpez ha detallat els ingredients de les postres Paulina.

Les postres Paulina es presentaran divendres dins dels actes de la Festa de la Verema, després del lliurement dels pàmpols de plata i abans de la trepitjada de raïm.